酒店服务行业绩效考核标准怎么定:把判据锚在客户身上的四档设计
酒店服务行业的考核标准该锚在哪?某大型婚宴酒店的实践是把判据放在客户身上,而不是内部检查项上:只设 S / A / B / C 四档,「引起客户投诉一定评 C」是唯一不带转折的条款,B 档叫「待改进」而非「合格」,并允许犯错但要求主动上报。本文拆解五条设计要点与「两问归类法」。
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酒店服务行业的考核标准该锚在哪?某大型婚宴酒店的实践是把判据放在客户身上,而不是内部检查项上:只设 S / A / B / C 四档,「引起客户投诉一定评 C」是唯一不带转折的条款,B 档叫「待改进」而非「合格」,并允许犯错但要求主动上报。本文拆解五条设计要点与「两问归类法」。